Over Tartelief

Achter Tartelief schuil ik, Lieve De Reghel.

 

Ik startte in avondschool enkele jaren geleden met de opleiding banketbakker uit liefde voor het bakken.

In 2019 behaalde ik het diploma en liep ik stage bij Marijn Coertjens. Omdat ik maar niet genoeg kan krijgen van het bijscholen, vind je me, als corona het toelaat, nog steeds één avond in de week terug in de Hotelschool van Gent.

 

In mijn vrije tijd bakte ik al heel wat op vraag van vrienden. Het werd tijd om niet alleen vrienden te laten genieten van mijn patisserie, maar ook anderen.

Tartelief werd geboren.